Kecuali sarden, nugget menjadi lauk siap saji yang sering menjadi makanan pokok bagi anak-anak dan ibu rumah tangga yang hidup berkeluarga. Jika saat ini tidak ada lauk pauk dan Anda terlalu malas untuk keluar mencari makan, maka kedua produk ini akan menjadi penyelamat Anda. Namun jika hanya dipanaskan atau digoreng, lama-lama akan bosan.
Nah, kalau dulu Kiat Hippie Saya membuat kreasi sarden sederhana, kali ini belajar bersama proses nugget agar lauk tidak hanya digoreng Mari pergi ke! Lumayan, memenuhi meja makan, dan tidak hanya sekedar nongkrong.
1. Nugget digoreng, rasanya seperti ini, beda banget kalau dibuat nugget rolada saus tiram dan disajikan hangat-hangat di atas meja makan
Bahan yang diperlukan:
- 8 gulungan siap pakai, potong-potong
- 5 nugget ayam, goreng, potong dadu, sisihkan
- 2 bawang merah, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, potong-potong cukup besar
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 daun bawang, potong-potong
- 1/2 cm jahe, cincang halus
- 1 tomat
- 2 buah cabai hijau, buang bijinya, potong diagonal
- 1 bungkus saus tiram
- 150 ml air matang
- 2 sendok teh gula
- 1 sdm kecap manis
- 1 minyak
- 2 sdm minyak
- Garam, lada bubuk dan gula secukupnya
Bagaimana melakukan:
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, bawang merah, jahe, cabai hijau dan tomat cincang. Masak hingga muncul aroma.
- Tambahkan gulungan, aduk rata. Tambahkan air matang, lalu tambahkan garam, merica, saus tiram, kecap manis dan gula. Aduk rata lagi.
- Menyisipkan nugget ayam dan bawang. Aduk kembali hingga saus mengental. Tambahkan mentega, aduk dan masak hingga empuk. Melayani.
Sumber: https://ramesia.com/resep-nugget-ayam/
2. Jika dulu menggunakan rolada, sekarang sudah diolah dengan sosis. Cukup panggang dan tambahkan jagung manis kupas sebagai pelengkap.
Bahan yang diperlukan:
- 12 buah. nugget tongkat dipotong-potong
- 4 buah sosis, potong-potong
- 1 bawang bombay, cincang
- 2 butir bawang putih, cincang
- 5 buah cabai merah besar, potong-potong
- 50 gram kacang polong, kupas
- 100 gram jagung manis kupas
- 3 sendok makan minyak sayur
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus Worcestershire
- 1 sdm tepung terigu, larutkan dengan 2 sdm air
- Garam dan gula secukupnya
Bagaimana melakukan:
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan cabai merah, aduk rata.
- Tambahkan kacang polong, jagung manis, dan sosis. nugget tongkat, aduk rata.
- Bumbui dengan minyak wijen, saus tiram, saus Worcestershire, garam dan gula, aduk rata. Masak sebentar.
- Tuang larutan tepung, aduk rata. Masak hingga mengental. Angkat dan sajikan.
Sumber : https://resepkoki.co/resep-tumis-nugget-dengan-sosis
3. Bagi anda pecinta mie, resep mie enak ini bisa anda buat dengan nugget ikan dan wortel.
Bahan yang diperlukan:
- 5 buah. nugget ikan, digoreng, diiris
- 300 gram mie telur, direbus dan dikeringkan
- 100 gram kacang polong, iris tipis
- 2 bawang bombay, cincang
- 60 gram brokoli, potong-potong
- 1 buah wortel, iris tipis
- 2 butir telur ayam, kocok
- 5 buah bawang putih, haluskan
- 100 ml kaldu
Bahan Saus:
- 2 sdm kecap
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- Garam, merica, dan gula secukupnya
Bagaimana melakukan:
- Tuangkan minyak wijen di atas mie telur rebus, aduk rata.
- Campur semua saus dalam mangkuk sampai tercampur rata. Kecuali minyak wijen.
- Goreng bawang putih, tambahkan telur, didihkan sampai empuk.
- Tambahkan semua sayuran, lalu tuangkan kaldu, aduk. Masukkan mie, aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan saus dengan sendok takar secukupnya, campur. Lalu ketik nugget dan aduk hingga matang.
Sumber : https://republika.co.id/berita/gaya-hidup/kuliner/17/06/19/orsbqi-jangan-cuma-digoreng-coba-resep-dari-nugget-ini.
4. Apakah Anda ingin gaya pasta? Cobalah casserole nugget ayam tanpa oven sederhana ini.
Bahan yang diperlukan:
- 10 buah nugget ayam, goreng dan sisihkan
- 2 cangkir pasta, rebus dan sisihkan
- 10 lembar keju Cheddar
- 1 sdm susu putih
- Keju parut untuk taburan
- Minyak secukupnya
Bagaimana melakukan:
- Lelehkan mentega dalam panci, tambahkan keju Cheddar dan susu. Masak hingga keju meleleh.
- Tambahkan pasta rebus. Campur dan angkat.
- Campur dengan nugget yang dipotong-potong dan disajikan dengan taburan keju parut.
Sumber: https://blog.lakupon.com/olahan-nugget-ayam/
5. Chicken nugget saus lemon juga patut dicoba, terutama bagi Anda yang lebih menyukai hidangan dengan rasa lemon yang segar.
Bahan yang diperlukan:
- 10 buah nuggetgoreng dan potong dadu
- 1 sendok teh cuka beras
- 1 jus lemon
- 3 sdm gula
- 1 sdm tepung maizena
Bagaimana melakukan:
- Campur semua bahan dalam mangkuk kecuali nugget. Panaskan dengan api kecil dan masak hingga mengental.
- Menyisipkan nugget Goreng ayam dan sajikan.
Sumber: https://ramesia.com/resep-nugget-ayam/
Sebelum dipanggang nuggetlebih baik tunggu sampai minyak panas sempurna biarlah nugget tidak menyerap terlalu banyak minyak. Jadi, Mempersiapkan nugget mau coba yang mana dulu?