Meski masih banyak orang yang tidak menyukai sayuran, faktanya jenis makanan ini tinggi serat serta vitamin dan mineral. Maka tak heran jika sayuran hijau menjadi salah satu jenis makanan yang sering direkomendasikan untuk menunjang gaya hidup sehat.
Masalahnya, mengolah sayur menjadi makanan sehari-hari terkadang bisa merepotkan. Pasalnya, Anda harus bolak-balik ke pasar untuk membeli sayuran segar. Agar tidak perlu khawatir untuk membeli sayuran organik, sebenarnya Anda bisa menanam sayuran sendiri di rumah. Gampang, panen cepat! Berikutnya Kiat Hippie merangkum 6 jenis sayuran yang bisa ditanam di rumah dan cepat dipanen. Periksa!
1. Sawi dapat dipanen dalam waktu 45 hari.
sawi atau pakkoy via id.pinterest.com
Sayuran sawi hanya membutuhkan air yang cukup untuk tumbuh subur. Namun untuk hasil yang maksimal saat memanen tanaman sawi perlu mendapatkan sinar matahari yang cukup. Cukup siapkan bibit, media tanam dan pupuk. Jadi Anda bisa mengumpulkan sawi hijau ini dalam 40-45 hari.
2. Selada, yang bisa dipanen langsung setelah 30 hari.
salad melalui www.youtube.com
Selada dapat ditanam secara tradisional atau hidroponik di rumah. Sayuran ini membutuhkan waktu 20-30 hari untuk dipanen. Cara menanamnya hampir sama yaitu menyiapkan bibit selada, media tanam dan pupuk. Usahakan menggunakan pot dengan lubang berlubang di bagian bawahnya agar selada bisa tumbuh dengan subur. Lanjutkan penyiraman dua kali sehari.
3. Lobak disiapkan untuk dipanen selama kurang lebih tiga minggu.
lobak via plant-biji.blogspot.com
Hanya membutuhkan waktu tiga minggu, Anda sudah bisa memanen tanaman lobak di rumah. Menanam lobak juga tidak memakan banyak tempat. Anda hanya menyediakan kantong plastik untuk pembibitan, setelah itu pindahkan ke tanah dengan jarak yang kecil agar pertumbuhannya subur dan optimal.
4. Sayur kol bisa dipanen dalam waktu 25 hari.
kangkung melalui hydroponikyuk.com
Kubis cukup mudah ditanam bahkan di pekarangan. Untuk hasil terbaik, tanam kubis jenis ini. Anda hanya perlu menebar benih kol pada media tanam yang gembur. Kemudian dilanjutkan dengan proses pemupukan, penyiraman dan penyiangan. Anda juga bisa menanamnya menggunakan sistem hidroponik.
5. Sayur bayam hanya membutuhkan waktu 15 hari untuk panen.
bayam via belaharagribusiness.blogspot.com
Jenis sayuran favorit Popeye dapat tumbuh optimal dengan sinar matahari yang cukup dan tidak lebih dari tujuh jam sehari. Cara menyiram tanaman kangkung juga harus diperhatikan yaitu dua kali sehari pada masa perkecambahan dan satu kali sehari sampai tumbuh.
6. Memanen Bawang Putih Hanya Butuh Beberapa Hari
bawang putih melalui www.99.co
Tanpa bawang putih, peralatan dapur Anda belum siap, bukan? Nah, Anda juga bisa menanam bawang sendiri di rumah. Caranya sediakan panci kecil, lalu masukkan beberapa potong bagian bawah bawang putih yang masih berakar, dan bilas dengan air yang banyak. Tidak butuh waktu lama, dalam beberapa hari Anda sudah bisa memanen bawang putih Anda.
Nah, itulah 6 jenis sayuran plus sayuran yang bisa ditanam di rumah dan dipanen untuk diolah dalam waktu singkat. Selamat mencoba dan semoga berhasil, ya!