Koki Jepang tentu bukan orang baru di dunia sushi. Hidangan khas Jepang ini terdiri dari nasi yang diisi dengan seafood dan sayuran kemudian digulung menjadi gulungan, biasanya disajikan dengan kecap, acar jahe, lobak cincang halus dan wasabi. Di Jepang saja, ada lebih dari 100 jenis sushi dengan berbagai iringan makanan lautbaik mentah maupun matang.
Meskipun ada banyak jenis sushi, biasanya restoran Jepang di Indonesia hanya menyajikan sedikit jenis sushi. Untuk memastikan bahwa Anda tidak menerima pesan yang salah, disarankan agar Anda membacanya terlebih dahulu berbagai jenis sushi hasil ringkasan populer Kiat Hippie Berikutnya.
1. Makizushi, Maki Sushi atau Norimaki Sushi adalah sushi isi. makanan laut dan sayuran yang dibungkus lembaran nori atau rumput laut kering
2. Nigiri sushi tidak dibungkus atau digulung, melainkan nasi yang dipadatkan lalu ditutup dengan irisan. makanan laut mentah atau telur di atasnya
3. Mirip nigiri sushi, tapi tanpa nasi. Irisan tipis ikan mentah yang dicelupkan ke dalam saus manis atau gurih disebut sashimi sushi. Cocok untuk anda yang sangat menyukai ikan mentah segar atau sedang dalam program diet.
4. Jadi, uramaki sushi adalah kebalikan dari maki sushi, dimana isian dan nori berada di dalam dan nasi berada di luar sebagai pembungkus. Biasanya disebut sebagai gulungan sushi California.
5. Inarizushi terlihat sederhana karena hanya berisi nasi hangat yang dibungkus melecehkan atau kulit tahu yang dimasak dengan kecap dan gula. Meski tanpa topping, Inarizushi punya banyak protein dari tahun itu lho!
6. Ada juga sushi yang dibungkus dengan nori atau irisan mentimun tipis yang bentuknya mirip kapal perang mini bernama Gunkan.
7. Temakizushi adalah sushi yang terbuat dari nasi hangat berisi ikan atau telur ikan berbentuk kerucut. kerucut
8. Oshizushi tidak bulat, tapi persegi, terbuat dari beras yang dipres menjadi balok bambu. toppingrasanya pun bervariasi, mulai dari rumput laut hingga irisan daging ikan
9. Chirashi Sushi tidak seperti kebanyakan sushi karena merupakan nasi yang diletakkan di dalam mangkuk dengan berbagai bahan. isian makanan laut dan sayuran seperti udang, salmon, tuna dan lain-lain
Nah, berikut beberapa jenis sushi yang umum tersedia di restoran Jepang di Indonesia. Saya harap Anda tidak salah pesan nanti, oke? jika kamu mau jenis sushi Yang mana?